No. 002 ケンゾーエステートの 赤ワイン

じぶんはお酒が苦手である。飲み会中に頭痛や寒気は日常茶飯事で、むしろアレルギーさえあるのではと疑っている（だが病院でのアレルギーテストは不思議と問題ない）。

2021年1月、義理の両親に誘われて東京ベイコート倶楽部に宿泊する機会に恵まれた。ディナーはフランス料理のマル ダ ムールのコース プレステージ。

ワインセラーに囲まれた特別な空間で豪華な料理に浸っていると、せっかくだからと義父から赤ワインを勧められた。それがケンゾーエステートの深穏であり、最後まで一切体調を崩さず楽しめた最高の赤ワインだったのだ。

これ以来、多少値が張ってもよければおいしい赤ワインがあることに気づいた。赤ワインのみならず、日本酒やウイスキーなども以後楽しめるようになり、これがじぶんの人生でとても大切な出会いとなった。

後に調べて知ることになるのだが、深穏はケンゾーエステートの中でも特別なワインであり、今はもう販売されていない。当時数本買いだめしておいて本当に良かった。これまで特別な日に何本か飲んだが、あと数本は来るべき何かの記念日のためにワインセラーの中で大事に保管している。